وقف خطوط الإنتاج في 66 مصنع مياه بالسعودية.. تعرف على الأسباب
أوقفت الهيئة العامّة للغذاء والدواء السعودية خطوط الإنتاج في 66 مصنع مياه معبأة في مختلف مناطق المملكة، منذ نقل مهامّ الرقابة على مصانع المياه المعبأة والثلج إليها قبل نحو 16 شهرًا.
وقال بيان صادر عن الهيئة، اليوم الأحد إن هذا الإجراء يأتي بعد وضع “الهيئة” خطة للرقابة على جميع مصانع مياه الشرب المعبأة في مناطق المملكة كافة، وذلك عندما انتقلت مهام الرقابة على مصانع المياه المعبأة والثلج إليها.
وشملت الخطة برنامجًا رقابيًّا دوريًّا شاملًا كل ثلاثة أشهر، للتأكد من التزام هذه المصانع بتطبيق المواصفة القياسية الخليجية رقم (م. ق. خ. 21) المتعلقة بـ”الشروط الصحية في مصانع الأغذية والعاملين بها”، والتحقق من تطبيق المواصفة القياسية الخاصة بمياه الشرب المعبأة (م. ق. خ. 1025).
ونفذ مفتشو الهيئة أكثر من 750 زيارة تفتيشية، رصدوا خلالها عددًا من مخالفات الاشتراطات الفنية لمصانع المياه المعبأة، كان عديد منها لا يؤثر على سلامة المنتج بشكل كبير. وتابعت الهيئة تصحيح هذه المخالفات، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات بحق هذه المصانع، وفي بعض الحالات التي كانت المخالفات تؤثر على سلامة المنتج.
وجرى إيقاف خطوط الإنتاج بتلك المصانع فور ضبط المخالفات، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات بحقها، ولم تسمح الهيئة بمعاودة الإنتاج حتى تصحيح المخالفات، ووصل عدد المصانع التي أوقفت الهيئة خطوط الانتاج فيها إلى 66 مصنع منذ انتقال مهام الرقابة على مصانع المياه المعبأة والثلج إلى الهيئة.
وتتنوع المخالفات الفنية التي رصدها مفتشو الهيئة في مصانع المياه المعبأة، فمنها مخالفات متعلقة بالاشتراطات الصحية كتصميم المباني، مثل وجود فتحات في الجدران والأسقف، وعدم تجهيز مدخل خاص بالعاملين، وتدنّي مستوى التهوية والإضاءة، وعدم تعبيد الطرق والساحات الخارجية، ومخالفات متعلقة بالتصنيع والمراقبة الصحية مثل عدم صيانة مكائن وسيور خطوط الإنتاج، وعدم مقاومة الآفات، وهناك عديد من الأسباب المؤدية إلى ظهور مثل هذه المخالفات من أبرزها عدم التزام المصنع بالصيانة الدورية لخطوط الإنتاج، وعدم كفاءة بعض العاملين في هذا النشاط، وعدم تطبيق أو تفعيل أنظمة الجودة الخاصة بسلامة منتجات الأغذية.
ويوجد في المملكة 201 مصنعًا للمياه المعبأة والثلج، منها 58 في الرياض، و36 في مكة المكرمة، و41 في الشرقية، و5 في تبوك، و5 في جازان، و10 في المدينة المنورة، و8 في الجوف، و12 في عسير، و15 في القصيم، و6 في حائل، و3 في الباحة، و2 في نجران.
وبلغ عدد مصانع المياه المعبأة التي جرى التحذير من استهلاك منتجاتها على الموقع الالكتروني للهيئة العامة للغذاء والدواء (30) مصنعًا من مصانع المياه المعبأة، وجميع هذه المصانع سمحت لها الهيئة بمعاودة الإنتاج، بعد التأكد من تصحيح وضعها وسلامة الإجراءات المتبعة لديها لتلافي تكرار حدوث هذه المشكلة مستقبلًا.